主料
輔料
具體步驟
1.豬骨洗淨瀝乾水
2.木瓜削皮洗淨切塊,姜洗淨拍扁
3.大棗洗淨切半
4.全部食材倒入鍋中,加入適量清水,大火燒開,換中火
5.共煲45分鐘,加入適量鹽即可
烹飪技巧
少鹽,原本放兩顆大棗,後來又加了兩顆