梨子是常見的水果之一，富含豐富的維生素，美味多汁，甜中帶酸。可以直接吃，也可以蒸了吃。梨子的含糖量不是很高，糖尿病人可以吃。梨子富含豐富的纖維素，有助於減肥。冰糖梨水也是梨子的做法之一，有潤肺止咳，對肺部有很好的保護作用。
主料
梨子 ：適量輔料
枸杞子 ：適量具體步驟
1.梨子去皮去核，切成大塊，普通我最多一分四就好了．把適量冰糖（不要太多）和梨放入瓷器中（有深度的大碗也行），加水沒過梨塊．
2.鍋內放水加個不鏽鋼的小蒸墊（我的是專門用來燉制湯品的燉盅，底部有架空設計就不需要墊底了），把蒸碗或者燉盅放進去，大火燒開水後中火燉制40分鐘到一個小時就可以了．
3.如果放枸杞子，最後15分鐘放下去合燉即可．
千里飄香谷
