不知道有多少人不吃早飯,這樣對人的身體傷害是很大的。今天推薦給大家一道非常好喝的早飯,就是豆腐蘿蔔絲湯。豆腐蘿蔔絲湯被稱為滋補的極品,具有很強的養顏,降低體內膽固醇的作用,還對保健有著很好的作用。這道豆腐蘿蔔絲湯在早上吃最是適合不過了。
主料
白蘿蔔 :半根輔料
鹽 :適量具體步驟
1.嫩豆腐切片後改刀成粗細均勻的絲,放在加了鹽的溫水中浸泡
2.白蘿蔔擦絲
3.香菜切碎
4.湯鍋內注入適量水,費騰後加入豆腐絲和白蘿蔔絲後中火煮10分鐘至蘿蔔絲完全熟軟
5.熄火後調入鹽和香菜在放幾粒枸杞子,攪拌均勻後加蓋悶約一分鐘即可