關於一口“莓”好的知識

“金黃酥鬆的千層酥皮派，層層疊疊間帶有微妙的間隙，似乎在訴說著它美味的內涵。晶瑩透亮的草莓果醬，散發著清新酸甜的水果氣息。如驕陽似火般熟透了的草莓，藏不住的鮮嫩果肉在果醬上肆意綻...

“新手零失敗的酸奶烤蛋糕！4種材料拌一拌，烤一下就OK的那種！不會像戚風一樣，做著做著就翻車的！再簡單也是沒有的了！成品6寸，2人份！模具可以烤碗或者戚風模具！”食材明細主料濃稠酸奶（200ML）雞蛋（2...

食材明細主料低筋麵粉（100g）細砂糖（15g）黃油（25g）全蛋液（15ml）蔓越莓幹（15g）泡打粉（4g）牛奶（45ml）輔料鹽（1/4小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉和泡打粉、鹽混...

“綿軟細膩，奶味十足的山藥泥，遇上甜蜜的藍莓果醬，入口那一霎那的美妙滋味，棒極了。可以當它是精緻的小冷盤，也可以把山藥泥擠入杯子，再淋上藍莓醬，當作一道甜品，用小勺子挖著吃，看著是不是更像...

不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的，草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物，而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物，這兩種食物吃起來的口感還...

“超喜歡吃草莓，在市區的一家店裡吃到草莓口味的提拉米蘇，不過，小小的一塊要3.5歐元，激發了我自己試試的想法，按照普通的提拉米蘇方法稍做改變”食材明細主料餅乾（（吸水性強））輔料草莓（500g）masca...

藍莓是我們經常食用的一種水果，含有很多的營養成分，特別是裡面的果膠非常的豐富，所以特別適合小女生來進行食用，經常性的食用可以起到美容養顏的作用哦!藍莓的顏色是藍色的，屬於杜鵑花科越...

食材明細主料低筋麵粉（200g）輔料糖粉（30g）全蛋液（58g）無鹽黃油（135g）扁桃仁（15g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）一口酥的做法步驟1、第一步：135g黃油溫室裡軟化，電動打蛋器攪打均勻至細膩乳白色...

今天小編帶大家瞭解一下小編最愛的水果之一——草莓。雖然說現在的草莓一年四季都能吃得到，小編覺得只有當季的草莓口感最好，而且味道比較甜汁水比較多。但是大家知道草莓什麼季節成熟，草...

不一樣。樹莓的果實是有非常多小核果組成的，而且在每年的四月到六月都會結果，蔓越莓剛長出來的時候是白色後來會慢慢變成深紅色。樹莓看上去有一定的觀賞性，並且它的花瓣成圓形，而且樹莓的...

“其實這玩意兒我做過無數次了，出過茬子一次，再就是我昨晚的2次失敗記錄……今早總算爽快些了，繼續糾結昨晚的泡芙……看著烤箱裡的泡芙一個個變大，真的有種雲開見日的感覺，也許嘗試過連續...

“做個下午茶小零嘴，藍莓一口酥”食材明細主料新良低筋麵粉（200g）北極藍藍莓醬（20g）雞蛋黃（2個）輔料黃油（70g）白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓一口酥的做法步驟1、材料準備好2、加...

“掉渣一口酥是繼前幾天做的一款粗糧餅乾後，又自配方創意的非常好吃的點心，配方中加入小米粉為輔料、其成品名符其實入口即化、香酥宜人、絕不輸外賣的口味及口感、欲罷不能。”食材明細...

“給小朋友買的草莓🍓太多，一下吃不完，靈機一動，做成了酸甜可口的草莓醬！😊小傢伙吃得完全停不下來！😎✌”食材明細主料草莓（500克）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做...

“蔓越莓是美國的特產水果之一，這個小果子從外皮到果肉都是鮮豔的紅色，小小的果子富含豐富的營養，它對心血管，胃腸都有很好的保護作用，尤其對女性朋友的身體有很大的益處，抗老化延緩衰老效果...

不知道各位讀者有沒有吃過藍莓，這種水果一般是藍色的顆狀物，就像是一個個圓乎乎的小籃球，光看外表就十分誘人。但我們在超市購買藍莓時，一般會購買多少藍莓呢?盒裝藍莓一般是多少克?您是否...

“桃酥算是熊貓童年的美味回憶，只要你有烤箱，在家自制香酥可口，真材實料的桃酥其實非常簡單！將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯～”食材明細主料橄欖油（110克）雞蛋（...

“口蘑的鮮美人盡皆知，有多少人喜歡喝這一口烤出來的湯汁？”食材明細主料口蘑（10個）輔料豬肉（一小塊）調料蠔油（一小勺）生抽（一小勺）米醋（一小勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一口一個烤口蘑的...

常常聽小夥伴們說做蛋糕很難，明明是照著視訊上的烘培師的步驟來做，結果到自己手上就失敗了。其實做蛋糕很簡單，強烈推薦這款簡單好做的蔓越莓小心心蛋糕，只要嚴格控制溫度，溼度，時間，做出的蛋...

“▼著名的心理學家曾經有這樣一段看似為喜劇的話：當你小的時候，你的未來在"上(up)面"，你所要的一切都在"上(up)面"。"等一下（waitup），舉起來（holdup），閉嘴（shutup）！""媽媽打掃一下（cleanup）！...

草莓奶油蛋糕，女孩子們的最愛的甜點，在高顏值蛋糕誘惑下，任何人都無法抵擋得住它的誘惑。那麼草莓奶油蛋糕要怎麼做才能跟蛋糕店的一樣好吃？記住這個關鍵，即打發奶油打發至9倍大，只要這一步...

蔓越莓，是一種生長在熱帶的水果，通常被用來製作成果乾。製作成果乾的蔓越莓深受烘焙師的喜愛，製作餅乾，蛋糕，布丁都會把它加進去。而今天我主要介紹酸奶蔓越莓聘片的做法，聽名字就知道它是用...

藍莓是我們常見的一種水果之一。我們經常會聽到藍莓果汁，藍莓冰激凌，藍莓餅乾等等的好吃的東西，而且藍莓味道的吃的也是特別受大家喜歡的。那麼，你知道藍莓多少錢嗎?一般藍莓可以做什麼吃...

“趁著假期做了點一口酥，一般的一口酥都是豆沙餡的，今天來了個升級版的，裡面加了肉鬆和鹹蛋黃！吃起來口感更加豐富了！”食材明細主料低粉（150克）砂糖（38克）黃油（75克）蛋液（30克）輔料豆沙餡（150克）鹹蛋...

“國民早餐計劃今日打卡藍莓巖燒如酪吐司。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司（2片）雞蛋（1個）輔料酸奶（適量）藍莓（若干）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓巖燒乳酪吐司的做法步驟1、取一個小碗加...