準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘金針菇清炒雞絲--不知道大家有沒有吃過金針菇雞絲呢,我喜歡吃金針菇,金針菇是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,金針菇的清爽可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧
主料
金針菇 :
適量 雞肉 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量姜蔥蒜 :
適量 具體步驟
金針菇淘洗乾淨
雞肉切絲
坐鍋,放油,爆香蔥末
倒入雞絲
翻炒均勻
放蠔油,炒熟
倒入金針菇
翻炒均勻
放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋