關於幹西米的知識

18個月。幹西米如果存放在陰涼乾燥的環境下，保質期為18個月。如果一旦包裝開封，環境條件不滿足的話，最好在半年以內食用。因為目前市面上賣的西米成分是木薯粉，椰子，澱粉，二氧化硫等，所以如果...

豆乾西蘭花是生活當中最常見的兩種食材，豆乾和西蘭花的營養價值都是相當的高的，食用了對身體是非常的好的，那麼要怎麼做才能不讓菜餚的營養流失，做出美味可口的菜餚是需要一定的技巧的，特別...

食材明細主料水媽媽粉西米（30g）芒果（半隻）椰果（1大勺）輔料牛奶（適量）調料白砂糖（30g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果西米露的做法步驟1、西米加少許清水打溼，一次不要加太多，一小勺一小勺的...

“平常大家都用椰汁做西米露，我這回換個口味，用咖啡做西米露，味道也一樣贊。。。”食材明細主料西米（適量）輔料芒果（1個）紫薯幹（適量）配料咖啡（1包）果味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果紫薯西米...

““西芹炒香乾#下飯菜這道菜最主要的，郫縣豆瓣本身就是鹹的。所以把握好鹽的用量。相信你做出來的也是美美噠。小馬哥就是因為鹽加的有點多啦有點鹹。不過不影響口感，嘿嘿還是比較下飯...

“春季的應時蔬菜除了菠菜之外，還有對身體有多種好處的芹菜。人類食用芹菜並把它當藥膳食用的歷史已經相當悠久了.芹菜是輔助治療高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化，神經衰弱...

“今天做的是西蘭花，沒有西蘭花的，用白菜花也可以，作法正確就可以了！這道菜是在湘菜館學的，老公吃過後一直念念不忘！菜名是幹鍋西蘭花，我沒有那個道具，用的普通的盤子裝的，口感是一樣的，油脂用的...

清水浸泡後，加水攪拌洗。西米粘鍋後就不能夠繼續再煮下去了，應該選擇將未粘鍋的西米轉移到另外的鍋中，粘鍋的西米先用涼水浸泡，等西米泡到一定軟度的時候，就加一些水上鍋煮，邊煮邊攪拌，讓粘鍋...

“今天休息，很無聊，電話響了無數次，卻沒有出現所等待的電話，下午帶上喜歡的書，逛到一家自己連名字都沒看清的咖啡SHOP,點了杯咖啡（其實自己並不是很喜歡咖啡，每次喝都要加兩袋糖才喝得下），看了...

食材明細主料西米（一碗）輔料果凍（5顆）配料白糖（2勺）酸甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米糕的做法步驟1、準備好西米2、把西米泡上20分鐘左右果凍切粒3、再放入鍋中煮上15分鐘煮好後立馬...

食材明細主料西芹（一根）蒜米（1顆）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）香乾（4塊）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）醬油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹香乾的做法步驟1、備好圖中材料2、材料如圖切好3、鍋內下油，放...

“簡單快捷的涼拌菜，花生米的酥香，西芹的脆爽，香乾特有的香味，是一道美味下酒菜！”食材明細主料西芹（適量）花生米（適量）香乾（四塊）輔料芝麻油（適量）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“之前市場買過西藍花幹，覺得那個甜味有點過了，不原味，今天有空自制的一份，無新增的健康”食材明細主料西藍花（1顆）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西藍花乾的做法步驟1、買花2...

“西蘭花營養豐富，用最簡單的食材，稍稍換個做法，味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花（1小個）胡蘿蔔（1/3根）輔料姜（少許）生抽（1勺）蒜（4瓣）十三香（少許）鹽（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“買的西瓜不甜，家人都不愛吃，打成西瓜汁吧，加點砂糖，配上點西米，就是一款不錯的飲品哦！”食材明細主料西瓜（適量）輔料西米（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜西米飲的做...

“西芹炒茶幹採用大火快速烹飪法，充分保持蔬菜和茶乾的原汁原味兒！此菜操作簡單，營養豐富。是夏季佐餐好菜品。”食材明細主料西芹（200克）茶幹（150克）輔料通脊肉（100克）配料食用油（50克）醬油（適量）...

食材明細主料低筋麵粉（140g）輔料全蛋液（25g）黃油（70g）黑芝麻（適量）糖（40g）食用色素（少許）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜餅乾的做法步驟1、準備好材料。2、低筋麵粉，黃油，糖，全蛋液混合一起。3...

“炎炎夏日，就靠這些冰冰涼涼，甜甜蜜蜜的甜品續命了！”食材明細主料西瓜（適量）輔料西米（30g）調料零卡糖（1g）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西瓜西米露的做法步驟1、準備原料。2、西米開水下...

“乾貝西芹一道脆口清淡的家常菜，營養豐富，色澤鮮豔。”食材明細主料西芹（300g）胡蘿蔔（少許）乾貝（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝西芹的做法...

“西瓜皮：性涼味甘。清暑解熱，止渴利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。😁為了減少廚餘渣，本著養生健康減肥的原則。我發奮圖強的減肥中。(減肥程度基本看不出來，嘿嘿！誰讓咱...

“喜歡吃甜品但是又怕胖的女生，可是試著拿西瓜代替糖哦。”食材明細主料西瓜（半顆）輔料幹米（半碗）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜幹米的做法步驟1、一個切開的西瓜，將中心的瓤吃乾淨2...

“在這個炎熱的天氣裡，滿大街都是辛苦的瓜農們在賣著西瓜，但買回來的西瓜切開吃雖然方便快捷，但是又比較單調，不如就趁著週末休息的時間，為家人做上一道清爽解暑的西瓜西米露吧，把簡單的水果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘中國糕點歷史源遠流長，綠豆糕，桂花糕，馬蹄椰汁糕，各種各樣，形形色色，與西式糕點各佔糕點界的半邊天。在現代，比起西式糕點，我...

食材明細主料泰國綠西米（一碗）輔料水果（適量）濃縮椰漿（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠西米的做法步驟1、1、好漂亮D綠西米哦，比白西米要快熟很多，而且有淡淡D葉子味道，清...

“媽媽的味道就是家的味道，家的味道就是最平凡的味道！”食材明細主料西芹（一根）豆乾（一片）蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹豆乾的做法步...