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快手菜肉皮黃豆牙如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.05W
快手菜肉皮黃豆牙怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道快手菜肉皮黃豆牙我個人認為很值得向大家推薦一下,首先他簡單易做,其次他營養豐富,可以補充人體多種的維生素和微量元素,豆芽我們知道他蛋白質含量極高,可以補充鈣質,促進骨骼生長,肉皮中含有大量的膠原蛋白,是美容的佳品,所以這道肉皮黃豆牙,愛美的你一定要吃。

主料

肉皮 :50
黃豆芽 :100

輔料

鹽 :適量
老抽 :適量
蔥蒜末 :適量
醬油 :適量
蘿蔔丁 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

肉皮用開水焯燙一下,切快

提前一晚洗好的黃豆芽,用水洗淨

蔥蒜切末備用

起油鍋,蔥蒜爆香,加花椒粉,醬油,下肉皮翻炒幾下

下入黃豆芽,加適量清水,精鹽,老抽,蓋蓋大火燒開,改小火15分鐘,收汁即可