準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘超級好吃的豬肉燉土豆的做法,豬肉燉土豆其實就是上等的五花肉和土豆一起亂燉而成的,燉至的過程中加點粉絲味道會更好,適合冬天一家人圍坐在一起吃,營養豐盛,把上等五花肉洗乾淨,切成小塊,稍微炒一下,放入各種調料,放入土豆,悶煮而成的。
主料
豬肉 :
適量 輔料
土豆 :
適量 具體步驟
五花肉,土豆切塊
油熱,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜撈出來丟掉。
放入五花肉炒變色
放入土豆翻炒一下
放入半碗水
放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮
煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入雞粉就可以了