「簡單版」手抓餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉加水和成麵糰。

2.將蔥切成蔥花，放入碗中，加入食鹽，五香粉調味。

3.麵糰擀成麵餅。

4.倒上一滴花生油，均勻的摸開。

5.撒上蔥花，捲起。

6.一圈圈的盤起來。按扁。

7.擀成餅狀。

8.電餅鐺內放油，油熱後放入麵餅。

9.烙至兩面金黃即可~

烹飪技巧

油可以不抹在面上，直接放在蔥花裡也可以，這樣吃起來會比較不膩一些~