準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
黃瓜 :
1條金大根 :
1-2條 火腿腸 :
1-2根東北
大米 :
適量壽司海苔 :
肉鬆 :
10 輔料
沙拉醬 :
適量壽司醋 :
適量 具體步驟
1.東北大米洗淨浸泡半小時
2.水開後上鍋大火蒸半小時。這樣蒸出的米飯比電飯煲做出的要鬆軟,粒粒分明,利於下一步拌壽司醋。
3.蒸好的米飯拌少量壽司醋平鋪在海苔上,依次放金大根條,黃瓜條,火腿腸,肉鬆,最後放一點沙拉醬。
4.將卷好的壽司卷切成1.5-2cm的段
5.健康美味的壽司卷就可開吃了!
烹飪技巧
用壽司醋拌米飯後更鬆軟美味