美味的牛肉鬆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉洗淨，切條

2.切成小塊

3.放入鍋中，加蔥、姜、料酒煮熟

4.取出瀝乾水分後用擀麵杖擀送散

5.放入鍋中，加入調味料，用小火烘乾

6.待冷卻後取出裝瓶即可。

烹飪技巧

肉塊用擀麵杖擀鬆散後製作效果更好。