白蘿蔔炒肉丁,是一道非常經濟實惠的家常菜,做起來也很簡單,不費力就可以吃一道美味的家常菜,食材也很簡單,搭配起來也很美味,肉香中透著絲絲的白蘿蔔的爽辣,白蘿蔔中含有很多維生素,加上一些辣椒和木耳能夠提味,更加美味哦,是一道很好的下酒菜,做起來也方便,健康又美味。
主料
白蘿蔔 :100輔料
青椒 :40具體步驟
1、先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;
2、鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒;
3、等炒到半熟放適量的鹽,可以根據個人喜好加豆瓣醬調味。然後放水煮熟透,最後加點大蒜即可。