準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸菜炒雞腎是一道美味可口營養價值極高的家常美食,鹹香可口的酸菜和富含蛋白質的雞腎進行完美的融合,色澤鮮亮喜人讓人充分體會到美食的樂趣。口感更是一種無與倫比的感受,清脆爽口回味無窮呢。而且食材都是新鮮容易採購的,趕快自己在家動手嘗試一下。
主料
雞腎 :
250 酸菜 :
1斤 輔料
老薑 :
5片蒜蓉 :
3個 具體步驟
1.準備好食材。
2.切成細條。
3.把雞腎水燒開1分鐘去除雞屎味,放一片姜下去
4.熱鍋下油放蒜蓉薑片炒。
5.倒入食材炒菜。
6.炒好乘碟擺出成品。