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咖啡軟起司冰皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.65W
咖啡軟起司冰皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:28分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

冰皮粉 :500
牛奶 :225ml
白油 :100
咖啡餡料650
軟起司(cream cheese) :350

輔料

具體步驟

1. 將牛奶倒入冰皮粉中用低速打到小球狀,分三次加入白油繼續低速打勻,取出揉搓至均勻,分成14份。

2. 咖啡餡料搓成球形,軟起司(冰過較好搓)也搓成小球;將起司球包入咖啡餡料中。

3. 用冰皮粉球慢慢均勻的推包在餡料上。再用模子一壓,成了。咖啡香,起司鹹鹹香香,冰皮糯糯,冰了吃好棒!