咖哩五彩炒飯是一款午餐適合吃的飯,味道還不錯,製作的方式比較簡單,以前在學校讀書的時候,學校附近就有一家店喜歡賣咖哩粉,所以我經常會去那裡吃,後來畢業了,就再也吃不到那裡的飯菜了,但是慢慢的發現,其實自己可以在家裡製作也是不錯的
主料
米飯 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
材料全部切粒備好
2.加入水裡
3.然後加入料酒
4.大火煮勻
5.然後清洗乾淨切開
6.鍋里加入油加入月牙骨
7.茄子切好
8.炒至焦黃
9.然後加入生抽
10.炒勻
11.在加入水
12.加入大料燉半小時
13.燉至半小時
14.然後加入茄子
15.在加入鹽
16.接著燉至收汁然後加入雞汁
17.然後裝盤
加適量豆角炒勻,即可