可口的聖女果玉米蛋花羹如何做簡單又美味

孩子吃飯太少、挑食怎麼辦？毫無疑問，這是每個家長都在擔心的一件事，想給自己的孩子吃的健康有營養，也是家長們的願望。那麼，可口的聖女果玉米蛋花羹就給您一個更好的選擇。酸酸的聖女果是開胃的小幫手，雞蛋和時令蔬菜的搭配，營養又美觀，抓住孩子的胃，從現在做起。

主料

輔料

具體步驟

聖女果切成小塊，海鮮菇、甜玉米粒和焯熟的菠菜分別切碎

炒鍋燒熱倒入核桃油，放入聖女果煸炒

將聖女果炒碎至出紅油

加入適量清水，燒開後加入玉米和海鮮菇

煮至海鮮菇和玉米粒斷生後轉為小火淋入蛋液

迅速攪勻至蛋液凝固

待玉米海鮮菇全部熟透後淋入少許水澱粉勾芡

出鍋前放入菠菜和少許食鹽攪勻

關火加入香油即可