準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西紅柿雞蛋猴頭菇是用西紅柿、雞蛋和猴頭菇三種主要的原材料製作而成的,西紅柿汁水豐富,味道獨特,雞蛋則是為了滿足本道菜的營養價值,雞蛋中含有大量的蛋白質,猴頭菇對人體很有好處,三種原材料搭配起來合理健康,是一道不錯的下飯菜。
主料
西紅柿 :
1個 猴頭菇 :
3個 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
早晨把猴頭菇掰開,清洗一下,泡上,晚上就能做啦
今天又增加了豌豆調色!真的很漂亮
焯水3分鐘
放油,蔥花,泡麵火腿腸,西紅柿翻炒!
放入猴頭菇翻炒!多放些水,讓它吸飽湯汁,會非常美味哦
放入雞蛋,豌豆翻炒!
放鹽
大火悶幾分鐘
淋點香油,出鍋!