準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 :
適量 西紅柿 :
適量 菜花 :
適量 輔料
蒜 :
適量紅椒 :
適量蔥 :
適量生薑 :
適量 具體步驟
1.1、將菜花用熱水煮熟,過程可新增鹽;2、將肉切片,蔥蒜姜切成自己喜歡的樣子,西紅柿切碎備用;3、在鍋中加油八成熱時加豬肉翻炒,加鹽提味,加醬油增色,待熟後放入西紅柿、菜花捂三分鐘
2.4、加適量的鹽,同時放入切好的紅椒和耗油,最後撒上蔥花蓋蓋出鍋即可!
3.5、很好吃別忘了點收藏(⊙o⊙)哦
烹飪技巧
1.炒肉過程可適當添醋,可保持豬肉的鮮感;2.最後撒蔥花,用蓋捂一下,也可新增幾滴香油提味