美味的奧爾良烤雞翅中如何做簡單又美味

在我讀大學的時候，最喜歡的就是奧爾良烤雞翅中了。最近我的好閨蜜為了慶祝我生日，特地為了我去學做奧爾良雞翅中。在我生日那天，我的好閨蜜帶著她買好的食材，早早的來到了我家，經過幾個小時的努力，終於出成品了。實話說，真的很好吃，和我在外面買的相比，一點兒都不差！

主料

輔料

具體步驟

1.先將超市買來的翅中解凍，我是自然解凍的，並瀝乾水

2.為確保醃製入味，用刀在翅中上下兩面各劃了兩道口子

3.奧爾良烤雞翅粉35G，倒入玻璃碗中

4.加兩勺約30G清水和適量鹽，看大家的評論，普遍說烤出來沒有鹹味，所以不媽加了適量鹽拌勻

5.加雞翅醃製

6.確保每個雞翅都沾上醃料入味

7.密封放冰箱冷藏室12小時，中間拿出來拌了3次

8.新到的烤箱，按說明書要求，烤前用230度烘烤15分鐘，一來是預熱，二來是去除出廠時的油汙

9.利用烤箱預熱的功夫，敗了一瓶蜂蜜回來，取適量出來備用

10.我選擇烤網燒烤，烤盤在下面接油

11.將雞翅一個一個均勻擺在烤網上

12.放烤箱，選擇230度，上烤15分鐘

13.15分鐘後，雞翅已經快熟了哦，顏色都變了

14.取出烤網，挨個刷蜂蜜，左邊三個刷過了，亮晶晶的

15.10個雞翅上下兩面全部刷好蜂蜜

16.給它們翻個身，重新進烤箱，溫度時間不變，繼續烤

17.時間到，繼續放烤箱裡三分鐘，利用餘溫燜一下味道更好哦

18.開箱出爐啦