自己做的芝麻包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.選擇自發麵粉，加溫水攪拌。

2.揉至表面光滑(大概揉半個小時)放入碗中蓋上保鮮膜發酵20分鐘，發酵到兩倍大即可

3.把磨好的芝麻(磨芝麻可以用自家的豆漿機磨成芝麻糊)備點麵粉，妨止粘手。就可以開始包包子啦。

4.包好後放入鍋中在進行二次發酵(大概發酵20分鐘)大夥蒸煮20分鐘，關火後虛蒸3分鐘。這樣包子就又大又軟。

烹飪技巧

無