美味的海蜊煎如何做簡單又美味

海蜊煎是用海蜊作為主要的原材料加工製作而成的，用到了非常多的調味品，海蜊是一種營養豐富的海鮮，味道鮮美，肉質細膩，加入了生薑汁和蒜頭油，煎過之後散發出的香味非常的誘人，聞著就垂涎三尺，美味的食物需要自己動手製作才會好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.將新鮮海蜊洗乾淨，把蔥切小段

2.在海蜊中調入適量味精，雞精，生薑汁，蒜頭油

3.放入切好的蔥段

4.加入適量的水輕輕攪拌

5.加入適量的地瓜粉輕輕攪拌

6.鍋內放少量油，將調好的材料平鋪鍋面的量開中火煎，適時的翻面以免過焦

7.煎至兩面金黃即可出鍋