可口的目魚炒白菜青椒如何做簡單又美味

可口的目魚炒白菜青椒不知道大家有沒有吃過。今天家裡來客人了，媽媽做了一道可口的目魚炒白菜青椒，說實話菜端出來的時候也是第一次吃這道菜，但是我竟然發現了它是如此的美味。青椒的美味配上魚，簡直堪稱絕味啊，看來以後我得讓媽媽經常在家裡做這道菜了。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡放油

2.放入蒜頭

3.放入事先焯過目魚料酒

4.青椒切絲白菜切塊

5.放入白菜幫

6.放入青椒

7.加入胡蘿蔔雞精鹽巴水

8.炒熟

烹飪技巧

1、目魚要事先焯過水。