準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
輔料
洋蔥 :
半個蕃茄 :
1個黑胡椒 :
少許 乳酪 :
少許 醬油 :
少許 具體步驟
1. 意麵加鹽煮熟, 瀝水後用少量橄欖油拌勻備用
2. 豬肉切碎,洋蔥,蕃茄切塊
3. 另取鍋內倒橄欖油, 放入肉末翻炒出香味,加少許醬油, 加入蕃茄炒半熟後放鹽, 再倒入適量番茄醬, 翻炒後放適量韓式辣椒醬, 收汁後關火,撒黑胡椒粉
4. 將炒好的肉醬倒在意麵上面, 撒少許乳酪即可
烹飪技巧
沒有特別量克數,喜歡酸的就稍多放點番茄醬,帕爾瑪乾酪用完了,只能用普通乳酪替代一下了..>.