現在的生活水平越來越好了，天天大魚大肉吃多了，對身體健康都不好，加重了腸胃的負擔。是時候吃點清淡的爽口小菜了，不僅能夠減膩，還對身體好。這道香菇油菜的準備時間和烹飪時間都很短，味道也很清香，是一道居家旅行必備的快手小菜，學習香菇油菜做法。
主料
李錦記蠔油、油菜、泡髮香菇 ：適量輔料
蔥末 ：適量具體步驟
準備材料，香菇可對半切開
香菇油菜的做法圖解22.鍋裡放水燒開後點一滴油，先燙油菜頭再整根放入
香菇油菜的做法圖解33.燙好後撈出過涼水
香菇油菜的做法圖解44.擠幹水份擺入盤中
香菇油菜的做法圖解55.炒鍋燒熱放油加入蔥末爆香
香菇油菜的做法圖解66.放入香菇煸炒後，倒入蠔油炒勻
香菇油菜的做法圖解77.加入少許水，鹽和雞精調味即可
香菇油菜的做法圖解88.澆在油菜中間即可
千里飄香谷
