泰國肉鬆炒茭白如何做簡單又美味
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準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
茭白 :
226 輔料
泰國
肉鬆 :
適量 橄欖油 :
適量魚露 :
適量雞粉 :
適量冷開水 :
適量 具體步驟
1. 食材:茭白。
2. 將茭白去皮,切片。
3. 將適量的雞粉和魚露倒入碗中。
4. 倒入適量的冷開水,拌勻成芡汁。
5. 熱鍋,倒入適量的橄欖油。
6. 放入茭白片。
7. 倒入芡汁。
8. 煸炒幾下,蓋鍋蓋,燜2分鐘入味。
9. 加入適量的泰國肉鬆。
10. 炒勻,即可關火。