準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
雞翅 :
適量 輔料
蜂蜜 :
適量料酒 :
適量生抽 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 將雞翅解凍,加料酒,生抽,姜蒜。加保鮮膜入冰箱醃製兩小時。
2. 取出雞翅用水洗淨,晾乾或拭去多餘水分。至於盤中。
3. 用牙籤將雞翅扎幾個小孔,並均勻塗抹上蜂蜜,正反兩面都要,蜂蜜不需太多。五個雞翅用一湯匙蜂蜜即可。然後可在雞翅表面灑幾顆鹽。加保鮮膜,切忌要在保鮮膜上扎幾個洞。
4. 將蓋好保鮮膜的盤子放入微波爐,高火三分鐘,取出將雞翅翻面再進微波爐高火三分鐘即可。