味道不錯的檸香基圍蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦洗淨。

2. 鍋內入小半鍋水，放進幹辣椒、花椒、薑片、蔥段，開鍋後煮5分鐘。

3. 放入蝦、黃酒、鹽。

4. 待蝦顏色變得鮮紅，身子捲成U型，即可關火，再泡5分鐘，撈出裝盤。

5. 蘸料：生抽內放一勺鍋內的水，倒兩三滴白酒，再擠入檸檬汁即可。