「懶人版」新奧爾良烤翅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.從冰箱裡拿出雞翅，讓雞翅完全化凍

2.雞翅化凍完畢，在正反兩面都劃上兩刀，方便入味

3.取奧爾良醃料，加少許水和鹽，攪拌均勻

4.把劃好的雞翅放進醃料裡，放入冰箱冷藏，隔三個小時翻一次面，讓雞翅均勻的吸收味道，翻兩次就可以了

5.雞翅醃好後，給電飯鍋通電，在鍋底刷一層油，加熱一會

6.可以聞到花生油的香味了，就把雞翅放進去，碼好，均勻的鋪在鍋底，按下煮飯鍵，蓋上鍋蓋，等按鍵自動跳起來再燜3分鐘

7.開啟鍋蓋，把雞翅翻面，用同樣的方法做好另一面

8.熟了，可以出鍋了，裝盤即可。

烹飪技巧

家裡沒有生菜了，盤底鋪上生菜會更好看，讓人更有食慾。