很喜歡的香煎豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切成小塊。

2.將油鍋燒熱，放入豆腐，小火煎。

3.一面煎黃後，用筷子翻過來，煎另一面。

4.煎好的，盛入盤中。

5.灑上蔥花。

6.將生抽倒入小碗，淋上熱油，作成料汁。將料汁淋在煎好的豆腐上即可。

烹飪技巧

煎的時候注意火候。