準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞中翅 :
10個 輔料
新奧爾良醃料 :
50 具體步驟
1. 雞翅洗淨,用紙巾吸乾水分,在雞翅上劃幾刀,放入保鮮碗裡。
2. 市場上買的現成的新奧爾良醃料,倒入保鮮碗內,用手使勁額揉捏,讓雞翅充分吸收醃料,蓋上保險蓋後放進冰箱醃製個3-5小時。
3. 取一個平底盤,將雞翅一個個放在盤上,放入微波爐裡轉個3分鐘後取出,將雞翅再翻個面,繼續轉3分鐘,香噴噴的雞翅就做好了,肉很鮮嫩嗒,很簡單吧。(時間按照雞翅熟成自己調整呀)
烹飪技巧
這麼簡單的菜譜,沒啥要交代的。