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簡單的羊肉煲的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.68K
簡單的羊肉煲的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

老公今天休假,說要給我做羊肉煲,真的是太開心了,老公的手藝我從來沒有懷疑過,他做的每一樣東西都是那麼的好吃。他這次做的羊肉煲也不例外,看他做羊肉煲的做法很簡單的樣子,其實他花了很多的心思,才能把這個羊肉煲做得如此的美味,吃過一次都會深深的愛上的。

主料

羊肉 :適量
蘿蔔適量

輔料

花椒 :適量

具體步驟

羊肉切塊後用涼水洗泡去除血水

砂鍋內加水放羊肉,中火燒開後,撇去浮沫

將蔥段、薑片、幹山楂片、花椒、放入鍋砂內,大火燒開,該小火(文火)慢燉2個小時左右

起鍋前20分鐘,放入胡蘿蔔和白蘿蔔,再加入鹽(放早了,容易不軟,不鮮)

上桌前羊湯上撒上胡椒粉、香菜沫,大功告成啦??鮮美的清燉羊湯,展現面前,還等什麼朋友??