家常小混炒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切片 青椒洗淨切塊 胡蘿蔔去皮焯水切塊 蒜切碎,洋蔥切丁

2. 熱鍋小火熱油爆香蒜，下五花內炒至八成熟，再放入洋蔥，青椒，胡蘿蔔，加鹽，加雞精,少許醬油，翻炒均勻。。。出鍋

3. 哈密瓜切片圍盤子周邊。

烹飪技巧

大火快炒，有鍋氣才好吃.