生食蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 基圍蝦洗淨瀝乾，倒入乾淨大碗內加高度白酒沒過蝦。泡十多分鐘取出蝦、去頭去殼裝盤。

2. 小碗內加醬油、醋、芥末、蒜末。比例依個人口味自己看。

3. 蝦就醬吃。