綿柔杯子蛋糕,童趣繽紛的外表,與美味可口的蛋糕完美結合,深受廣大年輕朋友們的喜愛。美味的綿柔杯子蛋糕是一款備受歡迎的休閒食品,可以用來作零食也可以用來做早餐。此外,此款蛋糕製作方便,耗時也不長,快來看看如何製作吧。學會了可以做給自己和家人朋友吃哦。
主料
雞蛋 :200輔料
糖 :少許具體步驟
蛋黃中加入20g糖然後稍許打發一下,目的為了讓蛋黃和糖融合好一些,加入油,加入麵粉
完成蛋黃糊後,把蛋清打發到可以立成小尖角,期間加入剩下的糖,這一步我漏照相了,找了張示意圖,打發到和圖示一樣就可以了,千萬不要打過頭哦。
將完成的蛋糕糊加入杯子中,大概7-8分滿,最後加入任何你喜歡的果碎,這裡加的是蔓越莓。上下火160,半小時左右就可以啦