今天要說的 可口的臨沂烙煎餅。這個餅很特別,相信很多人都沒有吃過吧,所以把它介紹給大家,這個 可口的臨沂烙煎餅的做法是非常特別的,但是非常的爽脆可口。而且還可以在家裡自己做,可以包上各種你喜歡吃的蔬菜喲。自己做自己喜歡吃的。
主料
麵粉 :適量輔料
水 :適量具體步驟
把麵粉和水和在一起,充分攪拌,和成糊。
在鏊子下面燒上火,等鏊子熱了,用油帶子(用布縫製,上面塗上食用油)在上面抹一抹,舀上一勺麵糊,用刮板來回均勻地塗抹在鏊子面上。烙熟之後,用鏟子剷起一點邊,用手一揭,整張煎餅就從鏊子上下來了。烙出來的煎餅香噴噴,就是不就菜也能吃上兩三個,小時候我就是靠這個填飽肚子的,現在臨沂人的食物也豐富多彩多了