自制臨沂肉末卷煎餅如何做簡單又美味

都說一方人一方口味，臨沂煎餅就和香辣肉末最配，臨沂肉末卷煎餅，剛開始聽這個名字的時候我以為是像山東煎餅一樣，或者和肉夾饃一般，不曾想到就是那般薄，餡兒那麼多，真應了皮薄餡兒多，而且我喜歡吃辣，加了幹辣椒辣味也適中，非常不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.各種材料備用，把幹辣椒用剪刀剪斷。

2.鍋裡放入花生油，放入蔥姜花椒餡煸炒

3.再放入幹辣椒炒出香味。

4.放入粗肉餡煸炒。

5.炒到肉末發白，加入老抽，鹽調味。

6.再煸炒一會，加入雞精，即可出鍋。

7.美味的辣炒肉末。。。

8.用臨沂煎餅捲起來，健康又美味好吃。。。。。。