準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
土豆 :
1個 大米 :
200ml 輔料
油 :
適量拌飯醬 :
適量黑胡椒 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 備好材料。
2. 大米洗淨後倒入電飯煲裡。
3. 再倒入半碗的水,倒入些油,鹽備用。
4. 土豆切成小塊。
5. 鍋中倒入適量的蔥油,鍋燒熱後倒入土豆翻炒。
6. 直到炒至顏色金黃撒上適量的鹽,最後盛出。
7. 選擇鍋巴功能。
8. 倒入電飯煲裡。
9. 蒸好的米飯。
10. 這是米飯的背面出現一層金黃色的鍋巴,把拌飯醬備好,米飯上撒上適量的黑胡椒。
11. 拌飯醬和鍋巴混合一起攪拌均勻就可以吃了,如果怕幹還可以配上自制的老酸奶。