關於肉皮凍的知識

自制肉皮凍|肉皮凍

發表於：2024-02-26

“我的烹飪技巧最初來源於兩個家庭，一個是生我愛我的孃家，另一個是開始全新生活重新成長的夫家。所以，我以後用孃家菜和夫家菜來稱呼我的菜名，再加副菜名。這道菜是夫家菜，是我跟婆家的長輩...
誘人的肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2020-12-29

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：180輔料姜：10黃酒：10胡椒粉：適量鹽：適量蔥：10雞精：適量水：640具體步驟1.將帶皮的五花肉冼淨，肉皮、肥肉、瘦肉分割開2...
簡單的肉皮凍|肉皮凍

發表於：2024-01-03

“滿滿的膠原蛋白，即美容又解饞的良品！”食材明細主料豬肉皮（一斤左右）輔料鹽（少量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單的肉皮凍的做法步驟1、生豬皮準備好，沖洗乾淨。2、用熱水燙一下(...
肉皮凍如何做簡單又美味|健康美食

發表於：2020-12-02

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉皮：500輔料鹽：適量桂皮：適量香葉：適量花椒：適量小蔥：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量油：適量八角：適量具體步驟1.肉片洗淨2...
在家做的肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2021-01-14

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉皮：500輔料蒸魚豉油：適量白砂糖：適量鹽：適量辣椒油：適量料酒：適量生抽：適量具體步驟1.豬肉皮洗淨放入水中煮10分鐘2.煮...
肉皮凍的做法美容佳品——肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-02-27

“春天天氣乾燥，我是超乾燥性面板，現在一雙手已經幹得像擠幹水的蘿蔔，左手中指指尖中間也開裂了，一定要多多補充膠原蛋白才好！這款皮凍返了一次工，第一次煮得時間有些短不成形，又回了一次鍋才...
肉皮凍的做法自制肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-03-01

“自己做的肉皮凍很好吃。”食材明細主料肉片（一大塊）輔料水（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）肉皮凍的做法步驟1、準備好肉皮，用刀颳去表面的...
肉皮凍的做法吉慶有餘---肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-02-24

“上月初是公公八十大壽，全家人齊聚一堂給老人祝壽。席間一道魚形的魚皮凍給我啟發，我的鯉魚模具買來還沒“開光”呢，何不用來也做做這個?只不過飯店吃的是魚皮凍，多少有些腥，我改用豬肉皮，...
肉皮凍的做法美容佳品：滿是膠原蛋白的肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-02-26

“我這個人天生的面板不好，容易季節性過敏，而且一到初春這個季節面板就乾的要脫皮似的，看《女人我最大》裡面說乾燥天氣越是要多補充些膠原蛋白才能幫助面板細胞更好的保留水分。豬皮凍不...
念念不忘的肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2021-01-27

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：300輔料鹽：適量花椒：適量幹辣椒：適量料酒：適量姜：適量大料：適量醬油：適量水：800具體步驟1.豬皮，先用刀把上面的大塊兒...
十分誘人的肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2021-01-05

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：350輔料鹽：適量老抽：適量油：適量姜：1塊燉肉料：適量蔥：1棵幹辣椒：2個具體步驟1.肉皮洗乾淨2.放涼水中煮，煮開後關火即...
家庭自制肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2021-02-18

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時大熱天裡就是會想吃清涼的菜品，可以用來涼拌的肉皮凍冰涼q彈，脂肪含量不高，有咬勁，富，所含的膠原蛋白可延緩面板衰老，這樣一...
肉皮凍的做法美容佳品---肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-02-23

“肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。...
肉皮凍的做法【山西】肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-01-11

“皮凍很有營養，尤其富含的膠原蛋白，多吃對面板有好吃。皮凍也是年菜中不可短缺的一道冷盤。過年家裡炸了很多丸子，家裡有電動絞肉機，所以絞肉餡還是自己弄比較好，外面買的有時候會隨機器裡...
肉皮凍的做法超Q肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-01-11

“豆漿機肉皮凍以前很多朋友都有做過，但是我一直沒嘗試，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照媽媽教的比例來蒸，真的很費時間哪！這次用破壁豆漿機做的不僅潔白如玉還超級Q，滿滿的膠原蛋白啊！...
肉皮凍的做法【東北】肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-01-11

食材明細主料肉皮（200g）輔料料酒（2勺）花椒（10顆）生抽（1勺）八角（1顆）鹽（1匙）香葉（2片）蔥（2段）幹辣椒（1個）姜（1片）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉皮凍的做法步驟1、鍋中放水，燒開放入豬皮，加料酒，小火煮10...
「家有大廚」肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2021-01-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：300輔料生抽：1勺老抽：1勺鹽：適量草果：1顆八角：2個桂皮：少許白砂糖：適量具體步驟1.豬皮洗乾淨後，先放入熱水裡面焯一下...
美美廚房之肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2020-12-06

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：3500輔料鹽：適量桂皮：適量老抽：適量大料：適量油：適量香蘿蔔：適量具體步驟1.將豬皮洗淨，放開水中煮5分鐘撈出，切成...
肉皮凍的做法晶瑩剔透肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-02-24

“冬天面板特別乾燥，愛美的吃貨們，不能錯過肉皮凍哦…╮(╯▽╰)╭”食材明細主料肉皮凍（適量）輔料蒜（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
肉皮凍的做法【山東】肉皮凍肉皮凍怎麼做

發表於：2024-01-11

“豬皮凍富含膠原蛋白，多食可除皺美容，豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B，具有軟化血管、抗凝血，促進造血功能和面板損傷癒合及保健美容作用，其膠質的造血功能優於阿膠，常食可增加血紅素含...
肉皮凍的做法肉皮凍--身體必備的膠原蛋白肉皮凍怎麼做

發表於：2024-02-10

“肉皮，通常指豬肉的皮，富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。...
美味的肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2020-10-01

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：1000輔料芝麻油：適量鹽：適量小蔥：適量生抽：適量蒜粒：適量姜：適量具體步驟1.累計的肉皮燒滾水撇去浮沫，用刀颳去肉皮上...
「健康美食」肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2021-01-27

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料薰幹：100豬肉皮：250黃豆芽：100輔料蔥：適量花椒：適量香葉：適量鹽：適量姜：適量八角：適量桂皮：適量白酒：適量具體步驟1.三種主...
一個人的肉皮凍如何做簡單又美味

發表於：2020-11-20

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：150輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.這張圖是我買回來，經過多次出水刮淨油麵的豬皮。2.這張圖是切好的豬皮粒，因...
肉皮凍怎麼做|肉皮凍的做法

發表於：2023-12-26

“get了肉皮凍的祕籍，做出來又Q又彈，超級好吃。”食材明細主料肉皮（500g）輔料蔥（1塊）姜（1塊）調料花椒（1把）大料（1個）香葉（3個）草果（1個）茴香（1匙）桂皮（2塊）糟香（口味）煮（工藝）數天（耗時）高階（難度）肉皮凍的做法步驟...