![粉絲老虎蝦怎麼做好吃又簡單]( "粉絲老虎蝦怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
老虎蝦 ：
500 粉絲 ：
1小捆 輔料
鹽 ：
1勺糖 ：
1勺生抽 ：
1勺老抽 ：
一點點 大蒜 ：
半頭 具體步驟
1. 蝦頭摘掉，不要丟
2. 挑去蝦線，用剪刀在背中間剪開，再用刀劃開，這樣好入味
3. 粉絲用熱水浸泡3分鐘左右，剪成小段，鋪在盤底
4. 大蒜切末，起火鍋裡放適量的油，先炒蝦頭，（也是要炸出蝦油）蝦頭撈出後，炒大蒜末，加鹽、糖、生抽、老抽，炒出香味即可關火
5. 蝦擺到粉絲上面
6. 將炒好的大蒜末淋到上面，隔水蒸7-10分鐘
7. 美味的粉絲老虎蝦出鍋嘍！！！
千里飄香谷
