每個人都有自己愛吃的菜或者飯，那麼小弟最愛吃的就是火鍋了。一段時間不吃就覺得少了點什麼，所以家裡隔一段時間就會吃一次火鍋，畢竟在家裡吃還是比較營養又划算的。那麼在家吃火鍋都買什麼菜呢？下面給大家推薦一下，可以做個參考。
在家吃火鍋都買什麼菜
最近天氣越來越冷了，晝夜溫差特別大，早晚穿外套，中午就穿短袖，像這種天氣就比較適合吃頓火鍋，出出汗，解除一身的乏力，今天老婆生日，哥哥嫂子還有老爸老媽一大早就來到我們家，人多吃火鍋再合適不過了，本來打算出去吃的，爸媽他們都堅持在家吃，於是我跑去超市花了不到200元，買了一些涮火鍋用的食材，有肉有菜，大家都吃的特別開心，太值了。
如果吃火鍋的話，在家吃其實是最划算的，就像今天我們家這種情況，6個人如果去火鍋店吃的話，一頓下來至少奔著400塊錢去，而且量還少，在家吃就比較實惠了，成本低又幹淨，人人都能吃得飽飽的，大家肯定很好奇我們花這麼少的錢都能吃到什麼東西呢?今天就滿足大家的好奇心，帶大家看看我們都是吃的什麼。
1、羊肉卷
這羊肉卷是在我們家對面一個羊肉館買的，相對於大型超市那種包裝好的羊肉捲來說，他們家的羊肉是比較純的，而且價格也不算貴，我買了大概2斤羊肉卷，一共花了80元。
2、丸子拼盤
幾乎在每家超市都有專櫃，專門賣這種涮火鍋用的丸子，有些東西具體我也不知道叫什麼，我認識的也就那幾種，比如撒尿牛丸、魚丸、蟹味棒、魚豆腐、甜不辣等等，這種東西都是按斤賣的，不管什麼品種價格都一樣，可以混在一起買，在我們這裡價格是12.8一斤，我這一盤花了30塊錢。
3、各種蔬菜
涮火鍋除了肉和丸子以外，肯定少不了的還有蔬菜，我吃火鍋就不太愛吃蔬菜，就買了幾種，主要是老婆她們喜歡吃，這次買的蔬菜有土豆、金針菇、地瓜、油麥菜、香菜、茼蒿、西紅柿，這些菜就比較便宜了，這些菜加起來一共好像才花了20多塊錢，非常實惠了。
4、蘸料所需的各種食材
由於老婆懷孕了不能吃辣，我們這次吃的是清湯鍋，買了一包火鍋底料和蘸料，底料和蘸料都是一樣錢，15一包，總共30元，一大包蘸料裡面有兩小包，蘸料裡面需要加一下調味品，比如蒜末、香菜末、青紅椒末，西紅柿片和蔥姜是放到底料裡面的，我們家吃清湯鍋比較喜歡在底料裡面加幾片西紅柿。
在家吃火鍋都買什麼菜，這是一個答案很豐富的問題，因為選擇有很多種，每個人可以根據自己的喜好來購買喜歡的配菜來下火鍋。現在人們比較注重營養的問題，所以會葷素搭配，飲食比較均衡，上面推薦的也就是一家的例子，每家每戶還是因人而異的。
千里飄香谷
