可口雞翅包蔬菜如何做簡單又美味

雞翅基本上算是每個家庭都常備的食物，而且雞翅裡含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內也含有大量的維生素A，香膩的雞翅再加上爽口的蔬菜，趕緊來看看這款可口雞翅包蔬菜是如何製作的吧。

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨的雞翅一端用剪刀將裡面的筋剪斷

2.然後將一段的肉反過來

3.再將另一端的筋也剪斷

4.挑掉骨頭的雞翅

5.加入適量油、糖跟生抽稍微醃製1小時

6.香菇切薄片

7.青瓜切小截

8.金針菇切掉根部備用

9.醃好的雞翅依次塞滿香菇、金針菇跟青瓜

10.擺入鋪有錫紙的烤盤中，用生抽跟蠔油混合調一下醬料，刷一層在雞翅表面

11.烤箱預熱，上下火200度，預熱好後放入中層烤20~25分鐘即可

12.出爐之後，顏色金黃，讓人食慾大增。新鮮的大塊雞中翅肉、清新的黃瓜還有鮮美的菇類，搭配在一起，好吃不好吃，試過才知道，趁著閒暇時間，練練手，說不定會有大收穫哦！

烹飪技巧

烤箱溫度只能當參考，按自己的來控烤