好吃的胡蘿蔔香餅主要用到的食材包括了中筋麵粉和小蔥以及胡蘿蔔雞蛋等幾種原材料,製作方法簡單易懂,非常容易上手,製作時間只有十分鐘而已,胡蘿蔔的清脆口感加上雞蛋的香濃可口的的味道葷素搭配合理,喜歡吃的朋友可以嘗試製作。
主料
中筋麵粉 :200輔料
花生油 :適量具體步驟
1.食材準備。
2.用拍蒜器將胡蘿蔔拍成胡蘿蔔碎
3.同樣的道理,用拍蒜器將小蔥拍成蔥花
4.將胡蘿蔔碎與蔥花加入到麵粉中。
5.加入打碎的雞蛋液。
6.加入適量的食用油
7.加入生抽和食用鹽
8.緩緩加入適量的水攪拌均勻
9.油鍋里加適量的油,加入麵糊,攤成圓餅
10.煎到兩邊金黃,就可以出鍋,配上一杯牛奶,兩個雞蛋,營養早餐就好了
在攪拌的同時,不要畫圈,不然容易出現麵疙瘩。