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好吃的胡蘿蔔香餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.1W
好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

好吃的胡蘿蔔香餅主要用到的食材包括了中筋麵粉和小蔥以及胡蘿蔔雞蛋等幾種原材料,製作方法簡單易懂,非常容易上手,製作時間只有十分鐘而已,胡蘿蔔的清脆口感加上雞蛋的香濃可口的的味道葷素搭配合理,喜歡吃的朋友可以嘗試製作。

主料

中筋麵粉 :200
小蔥 :10
胡蘿蔔 :1條
雞蛋 :2個

輔料

花生油適量
食用鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量

具體步驟

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材準備。

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用拍蒜器將胡蘿蔔拍成胡蘿蔔碎

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.同樣的道理,用拍蒜器將小蔥拍成蔥花

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將胡蘿蔔碎與蔥花加入到麵粉中。

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入打碎的雞蛋液。

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量的食用油

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入生抽和食用鹽

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.緩緩加入適量的水攪拌均勻

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.油鍋里加適量的油,加入麵糊,攤成圓餅

好吃的胡蘿蔔香餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.煎到兩邊金黃,就可以出鍋,配上一杯牛奶,兩個雞蛋,營養早餐就好了

烹飪技巧

在攪拌的同時,不要畫圈,不然容易出現麵疙瘩。