美味胡蘿蔔香餅如何做簡單又美味

美味胡蘿蔔香餅中的營養特別的高，非常適合中老年人，做法簡單，易上手，而且自己動手做還乾淨衛生，不用擔心食品新增劑，胡蘿蔔中含有非常多的胡蘿蔔素，可以促進人體的發育，將其做成餅之後不僅食用方便，而且還特別好吃，樣子還特別好看。

主料

輔料

具體步驟

酵母加白糖用溫水泡5分鐘。

麵粉加酵母水用筷子攪成絮狀。

揉成麵糰，面盆蓋上蓋子發酵至2倍大。

姜去皮切末。

胡蘿蔔擦絲用鹽醃一下擠幹水分。

胡蘿蔔加薑末、油、鹽、生抽、十三香、雞精拌好。

發酵好的麵糰揉一揉消掉起泡，分成四個小麵糰。

小麵糰壓扁擀成小餅。

放入胡蘿蔔餡。

包成包子樣

壓扁成小餅。

小餅全部包好放入刷了油的電飯鍋中，按煮飯鍵煎，跳閘後翻面按煮飯鍵繼續煎另一面，再跳閘即可。