![豆腐肚條湯怎麼做好吃又簡單]( "豆腐肚條湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
成品肚條 ：
250 豆腐 ：
|塊 豬油 ：
少許 輔料
姜 ：
6片意仁 ：
|小把大棗 ：
5粒 百合 ：
少許 蓮子 ：
10粒雞精 ：
少許料酒 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
1. 大棗，薏仁，蓮米，百合，姜洗乾淨薑切片
2. 肚條泡半小時清洗2遍，在開水裡過一下水（過以放幾片姜去腥）
3. 所有材料放入燒開了水的陶瓷煲內，先大火燒開轉小火。半小時後放少許雞精，肚條豆腐湯做好了。
烹飪技巧
可以放少許胡椒粉，一般沒人在肚條湯裡豬油，我個人覺得豬油不影響湯的顏色而且小孩子比較愛喝
千里飄香谷
