新加坡蟹味意麵,是一道鮮美可口的美食,主要原料有蟹肉,義大利麵等,義大利麵是原產自義大利的沒事,用糧食製成,口感十分筋道,廣受人們喜愛,蟹肉營養豐富,含有多種礦物質及微量元素,蟹肉的味道也非常鮮美,柔嫩新鮮的蟹肉配上筋道的義大利麵,非常好吃。
主料
意麵 :150輔料
洋蔥 :半個具體步驟
1.一鍋燒開水煮意麵;另一平底鍋準備醬料。
2.平底鍋微熱,放入少量橄欖油,放入洋蔥,稍微煸炒。洋蔥微軟加入蟹肉和紅椒,加入3g鹽,翻炒3分鐘中火。加入
3.加入意麵醬,小火1分鐘,關火。
4.意麵煮大火10-12分鐘撈出,過涼水,拌入步驟三的醬料,均勻,裝盤。
1、意麵一般開水煮10-12分鐘,不難太硬或者太軟。