主料
輔料
具體步驟
1.鮮肉剁碎!
2.一次放入鹽,糖,生抽,根據個人口味,鹹蛋適中!
3.放入蝦皮(蝦皮用一點點溫水浸一下)放入2個雞蛋,攪拌。
4.攪拌均勻的肉餡。
5.蓋好放入冰箱冷藏半小時。
6.包好的小餛飩。
7.煮好,可以放點自己喜愛的蔬菜,可以享用了!
烹飪技巧
鮮肉剁碎,一次放入鹽,糖,生抽,蝦皮,雞蛋,拌勻,放入冰箱冷藏半小時,陷兒做好了。