主料
輔料
具體步驟
1. 小白蝦1斤洗淨,控水!
2. 調料:蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、糖、鹽、料酒、橄欖油
3. 鍋中放橄欖油加熱,先放入辣椒、花椒、蒜炒香!
4. 再加入姜、蔥炒香!
5. 放入小白蝦快速翻炒!
6. 加入料酒!
7. 炒幹水分!
8. 成品!(麻辣香)