![家常紅燒荷包蛋怎麼做好吃又簡單]( "家常紅燒荷包蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
6枚 輔料
生抽 ：
適量老抽 ：
若干鹽 ：
少許雞精 ：
少許 白砂糖 ：
適量 具體步驟
1. 煎荷包蛋，吃幾個煎幾個
2. 把煎好的荷包蛋都放入鍋中，然後倒入適量生抽，少許老抽，適量白砂糖，少許鹽，倒入熱水與雞蛋持平就行，鍋蓋，大火燒開，小火慢燉15分鐘
3. 去掉鍋蓋，大火收湯，放入少許雞精，留點湯拌飯吃。。。太懶了！絕對0失敗的一道菜，但是可提升空間很大，比如煎荷包蛋的形狀啊（自責一下，我煎荷包蛋手藝太差了），湯汁的口味啊什麼的。
烹飪技巧
荷包蛋儘量不要把蛋黃弄破，這樣燉之後是清湯，如果破了，湯汁就渾了
千里飄香谷
