銅鑼燒軟軟,甜甜的,而且可以根據自己的口味放不同的餡,所以我很喜歡吃銅鑼燒;因為很喜歡吃,所以我就學會了自己在家做銅鑼燒,我會做不同的餡放裡面,而且銅鑼燒攜帶很方便,忙的時候不在家裡就直接帶上再路上吃,也不會有味道;今天就一起來做這個甜甜的原味銅鑼燒;
主料
低粉 :170輔料
黃油 :30具體步驟
雞蛋打入容器,加入白糖
攪拌均勻後,加入牛奶、融化的黃油
將其充分攪拌均勻
加入低粉、泡打粉
將其攪拌成能夠流淌的細膩、粘稠麵糊,靜置20分鐘
電餅鐺加熱,舀入適量麵糊,麵糊會自然流淌成餅狀
烙製成表面出現很多的泡泡後翻面
翻面再稍稍烙制半分鐘