核桃紅棗糯米豆漿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 黃豆提前浸泡一晚，充分脹大，紅棗去核，用剪刀剪碎，大小與泡發的黃豆粒大小相似；

2. 將泡發的黃豆、糯米、核桃仁、紅棗一同放入豆漿機；

3. 按照指示加水至合適的位置；

4. 通電，按下五穀豆漿鍵，大約18分鐘就可以做好了。

烹飪技巧

1.黃豆充分泡發，做出的豆漿口感更潤；2.紅棗要儘量剪碎，否則容易出渣；3.糯米也可用大米替代，無需提前浸泡；4.由於加了糯米，豆漿的口感更加綿滑細膩。